「和菓子の日」なので好きなやつ。

ブログ毎日書くぞ！

とか思いながらら、また空いとるやないかーい。

本日、6月16日は「和菓子の日」だそう。

ここで私の推し和菓子。

鶴屋吉信「つばらつばら」

皮がもちっとしてて、中にあんこが挟まってます。

秋になったら栗のツブが入ったやつも出ます。

関東や名古屋にも店舗があるので、レア感少なめなのかもですが。

京都に来られたら本店にぜひ行ってほしい。

目の前で、練り切りを作ってくださって、抹茶とセットでいただけるのです。

生菓子はなかなか買って帰れないですから。

季節の花を模ったものなど、本当に美しい。

芸術ですね！

本店と隣接して「つばらカフェ」もあるんです！どちらかというと、若い方をターゲットにされています。

どっちもいいなー。